Le Vie dell’Orto è un emporio comunitario, un modo alternativo per acquistare prodotti sostenibili di qualità con prezzi equi ed accessibili, in modo autogestito e condiviso.
Una comunità dove i soci sono proprietari, clienti e gestori:
Un modello che può rappresentare, per il territorio in cui si inserisce, uno stimolo alla tutela e alla protezione di un’economia alternativa, locale ed etica, valorizzando la qualità, la biodiversità, la multietnicità. Un modello che diventa un punto di riferimento in Maremma.
Ai prodotti acquistati viene messo un ricarico di autotassazione per permettere il sostentamento dei costi operativi. Grazie al metodo dell’autogestione e allo scambio mutualistico tra le persone, l’emporio riesce ad abbassare i costi, permettendo un acquisto a prezzi equi e accessibili a tutti.
Con l’aumentare della compagine sociale e delle quantità di prodotti acquistate, si potranno perseguire ulteriori riduzioni sul ricarico di autotassazione opportuno. La relazione è semplice e proporzionale: più siamo e più compriamo, meno paghiamo.
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